Pizza Fritta


Modena
Mortadella di Cinghiale / Stracciatella / Granella di Pistacchio
Napoli
Mozzarella / Pomodoro / Rucola
Andria
Stracciatella / Verdure Grigliate
Cervaro
Prosciutto Crudo / Formaggio Fresco / Pesto
Valle d'Aosta
Mozzarella / Bresaola / Grana / Rucola
Brindisi
Capocollo di Martina Franca / Pomodori Secchi / Grana / Misticanza
Emiliana
Prosciutto Cotto / Formaggio Fresco / Misticanza